Мы уже рассказывали тебе о том, что чем быстрее ты ешь, тем быстрее толстеешь. Ты задумался, но ничего в твоей жизни не изменилось? Продолжаешь есть быстро и расти вширь? Сегодня ты узнаешь, что нужно сделать, чтобы приучить себя есть медленно и не толстеть.
По результатам исследования, которое было проведено американским Сообществом по борьбе с ожирением, мужчина ест быстрее женщины — он поглощает около 80 килокалорий в минуту, ну а женщина чуть больше 50.
Когда ты быстро ешь, нервные окончания в твоем желудке не успевают понять, что желудок, вообще-то, уже полон. Особенно опасно есть, когда ты нервничаешь, потому что в таком состоянии ты уделяешь меньше внимания еде, предупреждает профессор Кэтлин Мелансон из Университета Род-Айленда (США). Вне зависимости от того, что перед тобой — холостяцкая тарелка пельменей или яства шведского стола на банкете.
Итак, не хочешь толстеть — ешь медленно. Вот несколько советов от Сообщества по борьбе с ожирением:
1. Расслабься перед едой (руки вымоешь потом, сначала вспомни последний отпуск или счастливое свидание).
2. Пользуйся небольшими ложками, вилками или японскими палочками для еды. Так ты моментально сократишь скорость поедания до 70 килокалорий в минуту.
3. Ешь левой рукой, если ты правша, и правой — если левша (заодно будешь развивать то полушарие мозга, которое у тебя развито хуже).
4. Не забывай запивать еду.
5. Болтай с соседями, — есть будешь дольше, чувство сытости придет еще до того, как ты засунешь в рот лишний кусок.
6. Ешь острое (так ты «разбудишь» мозг, и он «обнаружит», что ты уже начал есть).
7. Пей черный чай — он подарит тебе ощущение сытости.
Источник: Menshealth.com
Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru
