СЫР
Небольшое уточнение: мягкий сыр. Именно он богат иммуноподдерживающими бактериями. На хлебе, в салате, в чистом виде на закуску — закаляйся сыром как хочешь.
АПЕЛЬСИНЫ
Ешь их в том случае, если уже занедужил. 2–3 апельсина в день обеспечат тебя ударной дозой витамина C (200 мг) — количеством, достаточным, чтобы на 8% сократить продолжительность болезни. Причем плод лучше сока: в мякоти тоже содержатся полезные вещества, так называемые фитонутриенты.
ГРИБНОЙ СУП
Регулярная 100-граммовая порция обычных магазинных круглолицых шампиньонов — надежное укрепление твоей системы защиты. Благодаря этим грибам в организме активизируется выработка антивирусных белков, убивающих заразу.
БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ
100-граммовая порция гигантских бразильских орехов тоже снижает риск подхватить вирусную инфекцию. Как объясняют ученые из Ливерпульского университета, в них (в орехах) много селена — микроэлемента, необходимого для поддержания иммунной системы в боевой готовности.
Фото: SIM-Фотостудия
